Gabo de La
Melodía Perfecta se convierte en empresario
Gabo
Martínez, con 10 años de trayectoria musical, inicia una nueva etapa como empresario con la llegada de Bagguette´s a
Caracas, luego de que se conectará con el
proyecto que conoció a través de su madre en 2018 en su primera sede en Valencia.
“Mi mamá nos preguntó si queríamos ir a comer a un lugar que estaba
comenzando, fuimos y nos encantó el
lugar. Conocimos a Andrea, y a toda su familia que hacían vida en el local e inmediatamente
conectamos porque se parece a lo que nosotros
llevamos como familia”, explicó Gabo sobre ese primer acercamiento con
el lugar del que hoy forma parte, y
del que quiso serlo desde el primer momento que lo conoció.
Desde
pequeño, Gabo se ha visualizado a nivel empresarial ya que siempre le llamó la atención,
le gusta gerenciar, ayudar, incentivar, generar fuentes de empleo y trabajar
desde el principio
en un proyecto y en Bagguette´se encontró
esa oportunidad. Con este
nuevo proyecto, Gabo junto a los creadores de esta marca Andrea, Hernan, Gabriela
presentan una propuesta
gastronómica totalmente diferente a lo que ya existe en Caracas, con la
sede más grande de la franquicia que
inició en 2015. El local, ubicado en Las Mercedes, reunirá a 200 comensales en tiempo real.
Baguette´s, con sedes en Valencia, Lechería
y Maracay, es sinónimo de tradición por la historia
que data del año 2005. Además, se caracterizan por realizar
en su totalidad todos sus productos,
desde la masa del pan y los dulces hasta cada plato que llegue a su mesa, cada sabor y cada técnica es totalmente
distinta a las que ya existen en el
mercado.
Esta
apertura es el inicio de una carrera como empresario para Gabo Martínez, en sus planes está traer a las marcas aliadas
de Grupo Elite a la ciudad conformado por Baguette´s, Tokio Venezuela y Muu Stk.
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